Куда отправиться отдыхать? Этот вопрос всегда возникает перед будущим отпуском. В мире много интересных мест. Некоторые из них описаны в этом обзоре.

Дубай

Кажется, всегда есть множество причин заглянуть в этот эмират на перекрестке миров. Но в этом году единственный отель в Дубае доказывает это: Atlantis the Royal , сексуальный, броский, уместно экстравагантный мега-отель, который открылся в январе выступлением Бейонсе, которое стало притчей во языцех во всем мире. Это повышает вау-фактор для места, которое уже устанавливает стандарты роскоши. И все же, несмотря на все его великолепие, более тихие проекты, реализованные с душой и талантом, теперь в равной степени влияют на формирование этого места. Важным моментом в этом году является открытие ресторана Jun’s от знаменитого шеф-повара-эмигранта Кельвина Ченга, чей интернациональный подход означает блюда из темпуры, чаата и авокадо в одном флаконе.

Сидней

В это же время в прошлом году границы Австралии все еще были закрыты для всего мира. После повторного открытия он взорвался новыми способами изучения страны, в том числе акцентом на устойчивость, ориентированную на сообщество. Сидней — это, безусловно, место, с которого можно начать любое путешествие из турагенством FUN&SUN, и в этом году. Изумрудный город открыл знаменитый Сиднейский современный проект , в котором основное внимание уделяется искусству аборигенов и жителей островов Торресова пролива, что является крупнейшим расширением 150-летней художественной галереи Нового Юга. Уэльс. Помогать городу продолжать расширение модных, менее корпоративных отелей является Ace Sydney , который прибыл в творческий Суррей-Хиллз, привнеся свою фирменную сцену для вечеринок с классным рестораном на крыше и круглосуточным баром в вестибюле.

Аргентина

Эта южноамериканская страна пользуется неизменной популярностью. Но пара открытий подчеркивает его городскую и буколическую привлекательность: в Мендосе первая в стране женщина-энолог Сусана Бальбо открыла SB Winemaker’s House and Spa Suites в здании, построенном 100 лет назад, с искусством, исключительной кухней и гиперфокусом. на вине. Это может просто изменить правила игры с точки зрения мест для проживания в этом районе. А в Буэнос-Айресе революционный Kōnā Corner создан известным аргентинским шеф-поваром Нардой Лепес и ее страстью ко всему японскому. Выдающиеся блюда включают агедаси тофу, ханэцуки гёдза, тонкацу, мисо берре блан тру и фукусай.

Осло

Когда речь заходит о крупных скандинавских городах, Осло часто играет роль дублера гурманского Копенгагена или стильного Стокгольма. Но мы думаем, что в этом году столица Норвегии действительно займет центральное место. Одна из причин — новый шумный отель Sommerro . Расположенный в самом сердце городского района Фрогнер, отель с 231 номером отражает происхождение здания 1930-х годов, проникая в очарование того периода со вкусом — коврами ручной работы, инкрустированными деревянными изголовьями и люстрами в стиле деко. С семью шикарными барами и ресторанами, в том числе Tak Oslo, скандинавско-японским заведением и единственным в городе рестораном на крыше, отель стал путеводной звездой для крутой толпы города. Свежее сияние Осло дополняется новым Национальным музеем., который объединил коллекции бывшей Национальной галереи, Музея современного искусства и Норвежского музея декоративного искусства и дизайна в одном очень большом здании в стиле минимализма. Музей освещает норвежское искусство на протяжении веков, например,  «Крик » Эдварда Мунка , но также проливает свет на произведения искусства коренных саамов.

Бангкок

Бангкок , безусловно, один из самых больших и оживленных городов Юго-Восточной Азии. Жарко, влажно и беспокойно — в лучшем смысле. Это город минималистичных, элегантных роскошных отелей, позолоченных буддийских храмов и одной из лучших уличных блюд в мире. Но то, что нас так опьяняет в этом городе — и почему он входит в наш «горячий список» — это его способность удивлять нас. В прошлом году появился яркий и ярко оформленный The Standard Bangkok Mahanakhon , который привнес новое ощущение игривости в гостиничную жизнь города. Шеф-повар Прин Полсук, один из самых титулованных тайских шеф-поваров Бангкока, открыл ресторан Velas, где он предлагает захватывающие блюда, которые бросают вызов кулинарным границам. И как раз тогда, когда мы думаем, что у нас есть краткая информация об этом самом городском из мегаполисов, лесопарке Бенчакитти, обширная зеленая зона с 100 акрами тропических деревьев и тропами открывается прямо в центре города.